1980年8月6日，潘瑋柏出生在美國西維州的一個小鎮裡，祖籍上海市普陀區，就讀在美國加州州立理工大學，畢業後進入Channel音樂台擔任主持人。在美國洛杉磯參加BMG/NMG舉辦的歌唱比賽中，獲得最佳形象獎，並簽約BMG。2000年10月，潘瑋柏成為劉德華公司的簽約藝人。

潘瑋柏家境比較優越，爸爸潘志偉是台灣淡江大學的教授，主要教授企業心理學，媽媽林柏青以前是日文老師和翻譯。弟弟潘瑋楷曾在美國華盛頓大學就讀。

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潘瑋柏生子傳聞：

據台灣媒體報導，藝人潘瑋柏(潘帥)曾說35歲前要完成終身大事，至今感情生活仍沒下文，讓外界霧裡看花。怎料，潘帥最近卻被網友拍到，經常和一名年約5歲，有張混血臉蛋的男童形影不離，並聲稱這個小孩就是他的兒子，“父子倆”出雙入對的身影馬上就引起關注，甚至在演唱會大方把愛子介紹給所有冬粉。這個小孩的名字叫“蛋蛋”，加上兩人互動親暱稱，而且他走到那不是抱著就是緊牽著孩子的手，舉手投足都散發濃濃的父愛，在網上引起熱烈討論。更驚人的是，他還被爆出在最近一次演唱會上，還把蛋蛋介紹給冬粉，直言：“不好意思瞞了大家這久?”還在台上對著孩子隔空喊話“今天是你第一次看爸爸表演對不對?覺得怎么樣?”接著就把Q兒帶上台一起唱跳《快樂崇拜》，各種爆料更讓隱婚生子的傳言甚囂塵上。

其實，蛋蛋並不是潘瑋柏的兒子，而是最近一期真人秀節目，任務就是要和配對的小孩扮演父子，體驗幫爸的過程。

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潘瑋柏緋聞女友：江語晨、楊丞琳

潘瑋柏堅決否認和江語晨等人正在交往，更曾笑說和楊丞琳是好哥們，但又補充：“可能她們三個平時說話都是那樣(爽快)，但每個女孩子都有自己溫柔的一面，她們的溫柔我都看過。”是怎樣的溫柔?潘帥笑著暗示無可奉告：“她們的溫柔我都看過，然後……句號。”再問起緋聞的事，他反而感嘆：“她們都是很好的女孩子，我不會覺得跟她們傳緋聞有什麼不好。但其實我會心疼女孩子，因為她們在很努力地工作，我們不能只用什麼‘女郎’(如周杰倫的女友被叫做‘J女郎’)這樣的頭銜去定義她們。”

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潘瑋柏緋聞女友：張榕容

潘瑋柏和中法混血兒張榕容被目睹在一間餐廳共享晚餐。兩人相鄰而坐，聊得十分開心，女方不時以仰慕眼神偷瞄潘瑋柏。其間，潘瑋柏大展紳士風度，不時夾食物給張榕容。不過，此時潘帥正跟 BeBe，讓戀情成迷。

潘瑋柏緋聞女友：楊馥瑜

2015年7月，潘瑋柏與與寶茂建設千金楊馥瑜(Bebe)緋聞傳言已久，二人不僅穿同款情侶裝，潘瑋柏1月舉辦演唱會時，女方還現身。此前，潘瑋柏曾表示希望在35歲結婚，日前，女方被拍到開始看婚紗，兩人被疑好事將近。

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潘瑋柏與緋聞女友ViVi互動曖昧：

2011年，潘瑋柏砸錢幫ABC女友“ViVi”創業，傳兩人已秘戀半年。潘瑋柏雖解釋：“只是高中同學。”但潘瑋柏打給ViVi說：“不好意思，你忽然變成我的女朋友了。”ViVi回應：“你的女朋友那么多，不過，我還是單身，你還是有機會啦!”互動曖昧，留下無限想像空間。

潘瑋柏蔡依林緋聞：

當年，蔡依林與潘瑋柏街上共同吃冰消暑的甜蜜照在網上被曝光，由此傳出緋聞，但隨後二人表示只是好友。

潘瑋柏緋聞女友：

卓文萱，台灣歌手，2009年兩人傳出緋聞，當時，卓文萱放話要做潘瑋柏的鐘點情人，潘瑋柏便接話，要攜她亮相芒果台跨年晚會，惹來外界無限聯想。
潘瑋柏演藝經歷：

2001年，潘瑋柏參演電視劇《麻辣鮮師》正式出道進入影視圈。

2002年，發行個人首張音樂專輯《壁虎漫步》，開始全力進軍歌壇，並憑藉該專輯獲馬來西亞第三屆金曲紅人頒獎禮“最有潛值新人獎銀獎”；同年參演電視劇《麻辣高校生》。

2003年，潘瑋柏發行第二張專輯《我的麥克風》並憑藉該專輯獲鳳凰衛視2003年度十大非常專輯獎和最佳港台新人獎；參演電視劇《心動列車》、《無河天》。

2004年，發行第三張專輯《Wu Ha》，並獲中國音樂榜2004年最佳新人獎。

2005年，發行第四張專輯《高手》，獲年度最具人氣歌手獎；單曲《不得不愛》唱響大江南北，該曲獲“港台金曲獎”。同年12月發行專輯《時尚混音酷樂 FREE STYLE REMIX》，出版書籍《雙帥最激演唱寫真筆記書》。

2006年，發行專輯《反轉地球》，並獲得港台地區勁爆最受歡迎男歌手。

2007年，發行專輯專輯《玩酷》，獲內地觀眾最愛男歌手。

2008年，發行專輯《零零七》，並獲新城國語力亞洲跳唱歌手獎。參演電視劇《不良笑花》，為電影《功夫熊貓》配音。

2009年，潘瑋柏參演電視劇《熊貓人》、《愛無限》；憑藉電視劇《愛無限》榮獲第46屆台灣金鐘獎最佳男主角。

2011年，發行專輯《808》並憑藉該專輯榮獲新城國語力頒獎禮國語力男歌手獎；參演電影《牛兄牛弟》。

2012年，發行專輯《24個比利》，並舉辦世界巡迴演唱會；該年，獲中國歌曲排行榜港台年度全能藝人大獎以及中國歌曲排行榜港台年度最受歡迎男歌手。

2013年，潘瑋柏的單曲《不想醒來》獲MY ASTRO至尊流行獎頒獎典禮至尊金曲；同年獲全球華語榜中榜最佳跨界男歌手獎。

2014年6月13日，推出第十張個人音樂專輯《王者醜生》，收錄了包括《打呼》、《小丑》等在內的12首歌曲。

2015年，與徐璐、黃柏鈞、毛曉彤合作主演都市情感劇《不得不愛》，在劇中飾演表面霸道、實則溫暖深情的男主角胡騫予；同年，作為固定嘉賓參加深圳衛視全景式明星生活體驗觀察秀節目《閃亮的爸爸》的錄製；同年8月23日，憑藉歌曲《小丑》獲得“MusicRadio中國TOP排行榜”金曲獎。

2016年6月，參加浙江衛視明星校園體驗節目《我去上學啦第二季》的錄製。

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潘瑋柏以他的幽默、新潮的洋派風格，特有的親和力與獨樹一個的偶像魅力，奠定了他在台灣樂壇的地位，而專輯《高手》也表現了他在詞曲等多方面的音樂才華。潘瑋柏外型佳，他不僅RAP功力不錯，而且還有創作能力。潘瑋柏有被塑造成優質solo男偶像的條件，他的身上散發一股年輕的優雅氣質，由於長年在國外生活，因此他有著ABC 的大方熱情，不同的是，他更多了一種無厘頭式的自發性幽默感，像電影《MAN IN BLACK》中穿西裝耍帥的威爾史密斯（網易評）。

潘瑋柏通過專輯《零零七》首度轉型為輕熟男，他身穿西裝展現出他帥氣筆挺的姿態，顯得Man味十足（騰訊評）。

潘瑋柏一向以陽光大男孩兒形象示人，而他留起小鬍子則顯出他另一面的熟男氣質（新浪評）。