萬沛鑫在2008年因為推出個人單曲《情人節的雨夜》而正式以男歌手的身份進入娛樂圈，第二年又再次推出個人單曲《命中注定我愛你》，在2011年，萬沛鑫首次參演電視劇《瀛寰之志》在劇中萬沛鑫與吳鎮宇、姜武、毛俊傑合作，並且在劇中飾演倭仁一角，同年，再次與段鈞豪、曲雙雙、馬駿超、馮靜恩合作主演了青春喜劇《新拼住時代》，並在其中飾演一位比較娘炮的時尚編輯。在2014年，萬沛鑫與著名主持人伊一和跳水冠軍田亮合作主演了電視劇《驕陽似我》並且在劇中飾演的是一位囂張單純的知名拳手汪智達。同年又與景甜、耿樂合作主演了古裝電視劇《大玉兒傳奇》並且在劇中飾演皇太極長子愛新覺羅·豪格一角，同年他還參演了《愛情回來了》、《新步步驚心》等多部作品。